Какой перекус оказывает положительное влияние на мозг, сердце, кишечник и дарит сытость

Хотя существует множество вариантов перекусов, способствующих хорошему самочувствию, есть один, который диетологи считают лучшим выбором.

Речь идет о греческом йогурте или других подобных сцеженных йогуртах, таких как исландский скир. Он может укрепить свой мозг, "накормить" кишечник и помочь сердцу, одновременно утоляя упрямое чувство голода к 15 часам дня, пишет Realsimple.

Преимущества греческого йогурта

Здоровье мозга

Греческий йогурт обладает множеством питательных предпочтений, главным из которых является содержание пробиотиков. Пробиотики влияют на систему кишечник-мозг, связывающую здоровье нашего кишечника с нашим настроением и когнитивными функциями, говорит диетолог Лотта Андонян.

Ферментированные продукты, такие как йогурт, могут снизить риск депрессии, тревоги и нейродегенеративных заболеваний, таких как деменция и болезнь Альцгеймера.

Здоровье сердца

Обзор исследований, охвативших почти 900 тысяч человек, показал, что употребление йогурта связано с более низким риском сердечно-сосудистых заболеваний и смерти, говорит Андонян.

Это может быть связано с тем, что такие питательные вещества как калий, кальций и магний в йогурте могут помочь снизить кровяное давление.

Йогурт и другие ферментированные молочные продукты также могут поддерживать здоровье сердца, способствуя выработке других биоактивных молекул, обладающих эффектом снижения кровяного давления и воспаления, говорит диетолог Сара Глински.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Лучший завтрак для похудения: что есть с утра и "сжигать" жир

Здоровье кишечника

Два распространенных пробиотических штамма, содержащиеся в йогурте, Lactobacillus bulgaricus и Streptococcus thermophilus, оказывают положительное влияние на микробиом кишечника, говорит Глински.

Она также отмечает, что йогурт обычно содержит меньше лактозы, чем другие молочные продукты, такие как молоко, поэтому он может быть более переносим для людей с чувствительностью к лактозе.

Также, по данным Всемирного фонда исследования рака, молочные продукты, такие как йогурт могут помочь снизить риск развития колоректального рака.

Выбор лучшего йогурта

Греческий, skyr или другие сцеженные йогурты являются лучшим выбором. Как можно чаще нужно выбирать несладкий йогурт. Но добавление топингов или капли кленового сиропа или меда может сделать йогурт более вкусным и обычно с долей содержания сахара в подслащенном йогурте.

Добавление ягод, орехов и семян к йогурту, особенно семена чиа и грецких орехов тоже хорошая альтернатива.

Семена чиа чрезвычайно богаты клетчаткой и растительными омега-3 жирными кислотами. Что касается грецких орехов, они богаты полезными жирами, витамином Е и селеном, которые поддерживают здоровье мозга и иммунитета.

×