Если вы регулярно едите сыр, важно знать о его влиянии на организм.
Сыр может являться частью здорового рациона в том случае, если у вас нет диетической чувствительности или аллергии, пишет Parade.
"Сыр богат питательными веществами, такими как белок, жир, кальций, фосфор и витамины А, В12 и D", - отметила врач-диетолог Алексис Ньюман.
Голубой сыр, бри и швейцарский сыр содержат особый тип жира, который называется конъюгированной линолевой кислотой, что может помочь уменьшить воспаление, сердечно-сосудистые заболевания и ожирение.
Доктор медицинских наук, диетолог Алекс Касперо также согласилась с тем, что сыр может являться частью здорового рациона. Однако она предупредила, что употреблять его необходимо в умеренных количествах, включая в свой рацион другие продукты, богатые питательными веществами.
Сколько можно есть твердого сыра в день
По словам диетолога Алекс Касперо, полезно ли есть сыр каждый день, зависит от общего контекста диеты:
Насыщенные жиры в рационе должны составлять менее 10% от общего количества калорий. Если диета уже богата насыщенными жирами, то добавление большего количества сыра, скорее всего, окажет негативное влияние на здоровье, особенно на сердечно-сосудистую систему. Если диета богата на растения и, естественно, содержит меньше насыщенных жиров, то добавление небольшого количества сыра будет нейтральным или слегка положительным из-за добавленного кальция.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Идеален для чизкейков: популярный сыр можно приготовить из замороженного кефира.
Ежедневное употребление сыра может помочь предотвратить остеопороз. По ее словам, это связано с тем, что сыр богат кальцием, который важен для здоровья костей.
Помогает ли сыр похудеть
Включение сыра в здоровый перекус в сочетании с фруктами может помочь с потерей веса, поскольку сыр насыщает и может предотвратить переедание в дальнейшем.
Доктор медицинских наук Алекс Касперо добавила, что употребление творога не приведет к увеличению веса, пока вы будете поддерживать дефицит калорий.
Молочные продукты полезны и необходимы для организма. Но не все молочные продукты можно есть всем. Особенно тем, у кого есть непереносимость лактозы.
Среди молочных продуктов особое место занимают сыры. Среди них есть полезные и вредные. Выделим самый опасный творог. Эксперты не советуют есть плавленый сыр. Или хотя бы потребляйте ограниченно, в небольшом количестве. Именно плавленый сыр содержит очень много веществ, негативно влияющих на работу сердца.
4 
1
Комментарии