Диетические продукты вызывают ожирение

Ученые из Университета Джорджии выяснили, что диетические продукты стимулируют набор веса.

Они провели исследование на крысах, которых разделили на три группы. Первая питалась продуктами с высоким содержанием жиров и сахара, а вторая - продуктами с низким содержанием жиров и высоким содержанием сахара, то есть, диетическими. Третья группа была контрольной. За крысами наблюдали в течение месяца.

Исследователи следили за количеством потребляемых грызунами калорий, их массой и составом тела. Также специалисты изучали образцы кала крыс.

Читайте также: Когда необходима "витаминная" поддержка?

Исследование показало, что у грызунов из первой и второй групп за время исследования увеличились масса тела и количество жира в печени. Это повышает риск неалкогольной жировой болезни печени.

Наиболее существенно количество жира в печени увеличилась у грызунов, которые придерживались диеты с высоким содержанием сахара и низким содержанием жиров. Также эта диета оказалась связана с хроническим воспалением в желудочно-кишечном тракте и головном мозге.

×