У любителей сыра меньше шансов иметь проблемы со сном.
Новое исследование связывает сыр с меньшим риском апноэ во сне, расстройство сна, когда люди перестают дышать или дышат поверхностно, пишет verywellhealth.
Потребление сыра влияет на определенные гормоны и соединения в организме, называемые биомаркерами. В частности, сыр может влиять на мочевину и тестостерон, которые связаны с апноэ во сне. Более 30 млн американцев апноэ во сне, и это исследование показывает, что диета может быть одним из инструментов для улучшения сна и качества жизни.
Диетолог из Сиэтла и пресс-секретарь Национальной академии питания и диетологии Энджел Планеллс не советует ожидать, что творог автоматически устранит ваши проблемы со сном.
"Если я сегодня куплю в продуктовом магазине блок сыра чеддера, мое апноэ сна не вылечится", - добавил он.
Не полагайтесь на сыр как средство для сна
"Исследование не дает доказательств того, что потребление сыра связано со снижением риска апноэ сна, а скорее полагается на связь между сыром, апноэ сна и несколькими химическими биомаркерами", - сказал директор Института сна Томас Майкл Килкенни.
Подумайте о других продуктах, которые помогут вам заснуть. Возможно лучше выпить стакан теплого молока перед сном. Многочисленные исследования показали, что молочные продукты могут улучшить качество сна. Исследование 2018 среди пациентов, госпитализированных с заболеваниями сердца, показало, что молочно-медовая смесь улучшает их сон.
Исследование 2014 показало, что как физическая активность, так и молочные продукты облегчают засыпание пожилых людей.
"Существует много способов, с помощью которых молочные продукты могут обеспечить питательными веществами, поддерживающими сон, и могут действовать иначе, чем другие источники пищи", - сказала Мари-Пьер Сен-Онж из Медицинского центра Ирвинга Колумбийского университета.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: О каких болезнях сигнализируют ужасные сны: вспомните свои видения
Молочные продукты также содержат триптофан, аминокислоту, используемую организмом для производства мелатонина и серотонина, которые помогают регулировать сон.
Существует много других продуктов, богатых триптофаном, которые могут помочь расслабить нервную систему, сказал Планеллс. Подумайте: шпинат, миндаль, бананы и черный шоколад.
Продукты, богатые магнием, такие как жирная рыба, цельнозерновой овес, сладкий картофель и киноа, являются другим вариантом. Магний помогает поддерживать работу нервов и, как полагают, способствует расслаблению.
Факторы, влияющие на сон
Сыр не вылечит ваше расстройство сна, а в некоторых случаях может осложнить сон. Дор блю, бри и другие выдержанные сыры, скорее всего, не будут способствовать хорошему сну, поскольку они содержат тирамин, аминокислоту, способствующую выделению стимулирующих химических веществ в мозге. Так что, хотя в ночной сырной тарелке нет ничего плохого, это, вероятно, не улучшит качество вашего сна.
Иногда перекусить поздно ночью не повредит вашему здоровью. Но лучше выбирать питательные блюда и напитки, которые не будут нарушать ваш сон. Рассмотрите закуски с высоким содержанием таких питательных веществ как белок и клетчатка. Эти питательные вещества замедляют пищеварение, что помогает вам чувствовать сытость.
Сыр - это сытная ночная закуска с низким содержанием углеводов и сахара, что делает его хорошим вариантом для людей, следящих за уровнем сахара в крови.
2 
1
Комментарии