Наиболее вреден для сердца - шоколадный милкшейк.
Результаты исследования опубликовали в журнале Laboratory Investigation, пишет segodnya.
10 участников эксперимента пили напиток из жирного молока, взбитых сливок и мороженого. Коктейль содержал 80 г жира и 1 тыс. калорий. После 4 ч медики проверили сосуды испытуемых.
Оказалось, после употребления такого коктейля сосуды плохо расширялись. Кроме того, красные кровяные тельца изменили форму.
"Красные кровяные тельца сначала гладкие. Если человек употребляет жирную пищу, на этих клетках появляются своеобразные шипы", - говорит доктор Джулия Бриттейн с Augusta University's Medical College of Georgia.
Такая реакция влияет на способность организма к иммунному ответу. Если человек имеет проблемы с сердцем, это может привести к обострению сердечно-сосудистых заболеваний.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Исследовали, как кофе влияет на кровообращение
У здорового человека такие изменения временные. Они пройдут сами по себе. Впрочем регулярное употребление Милкшейк может иметь накопительный эффект. Он будет провоцировать развитие заболеваний.
Употребление фруктовых соков повышает риск преждевременной смерти у людей старше 45 лет. Люди, которые употребляют в день около 1 л сладких соков, умирают вдвое чаще ишемической болезни сердца, чем те, кто употребляет меньше 30 мл в день.
2 
1
Комментарии