На следующей неделе живой скот в Украине немного подорожает, однако настоящий скачок цен специалисты ожидают позже.
Причиной стала африканская чума свиней, которая уже приводит к сокращению поголовья по всей стране. Об этом говорится в еженедельном прогнозе ассоциации "Мясная отрасль".
В ближайшие дни средняя закупочная цена, по подсчетам ассоциации, поднимется на 6%. С 26 октября по 1 ноября килограмм живого веса будет стоить 72-73 гривны. Однако в регионах, где выявили африканскую чуму свиней, тенденция противоположная, и там живой скот продолжает дешеветь.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Цены на овощи и фрукты изменились: сколько теперь стоят продукты
Как объясняют аналитики, в таких областях свиней продают слишком много, и часть из них, скорее всего, уже больна. Однако последствия эпидемии, по их мнению, ощутят на себе далеко не только животноводы.
"Потери поголовья из-за АЧС бьют по всем. Растениеводческий бизнес теряет едва ли не единственный канал сбыта зерна и получения наличных денег", - отмечают в "Мясной отрасли".
В перспективе года ассоциация прогнозирует острую нехватку живой скотины. Цена на него, по оценкам отрасли, вероятно, значительно превысит 100 грн/кг живого веса. Соответственно, и покупателям в магазинах придется платить за мясо гораздо больше.
Между тем производители все настойчивее просят ускорить регистрацию вакцины от АЧС. Как говорится в сообщении, она нужна и тем фермам, которые до сих пор работают, и тем, которые пострадали от болезни и надеются восстановить производство в 2027 году. Документы на первую вакцину подали ещё в январе 2025 года, но полевые испытания в Украине так и не начали.
Цены на тепличные огурцы в Украине за неделю выросли на 32% из-за похолодания и сокращения предложения на внутреннем рынке, и сейчас килограмм этой продукции стоит 55–80 грн. Объемы огурцов в местных тепличных хозяйствах сократились примерно вдвое по сравнению с предыдущей неделей. В то же время спрос со стороны оптовых покупателей и торговых сетей остается высоким, а конкуренция со стороны импортной продукции пока отсутствует.




















Комментарии