Экс-министр рассказал, как обратить на пользу отказ России от украинского сыра

Внутреннее производство молока в Украине обеспечивает только 30% физиологической нормы потребления.

Об этом заявил бывший министр аграрной политики Александр Баранивский в эфире "Эра FM".

"Если брать молоко, то физиологическая норма потребления на одного человека - 390 литров. По самым минимальным подсчетам, нам нужно для собственного потребления 17 миллионов тонн молока. В прошлом году, если верить статистике, произведено чуть больше 9 миллионов. Но я прогнозирую, что на рынок попало минус 6 миллионов, то есть втрое меньше, чем нужно", - сказал он.

По его словам, в такой ситуации запрет Россией ввоза некоторых видов украинских сыров может положительно повлиять на молочное производство, если правительство переориентирует его на внутренний рынок.

"Как по мне, очень хорошо, что Россия сейчас не берет наши сыры. Правительству необходимо принять меры для развития внутреннего рынка. Скажем, дотировать производство того же сыра или дотировать нормально молочную продукцию. Крестьянин будет продавать свою продукцию по соответствующей цене, и она будет вдвое дешевле в магазине, чем сегодня. Наш потребитель станет покупать эту продукцию, и это даст развитие всему животноводству", - отметил Баранивский.

Впрочем, как рассказал экс-министр, сейчас система дотации животноводства в Украине отсутствует.

"Украина - 32 миллиона гектаров пашни, 46 миллионов населения ... и покупаем молочные продукты, то же масло, в Беларуси. Это ужас, такого не должно быть, это катастрофа. Не знаю, кто советует в этих вопросах президенту и премьеру, но советники никудышные. Убежден, что они в целом не знают проблемы ... Сегодня есть огромная угроза продовольственной безопасности Украины", - отметил Баранивский.

×