С началом апреля на рынке белокочанной капусты в Украине наблюдается очередная тенденция к снижению цен.
Основной причиной падения стоимости этой продукции является её низкое качество вследствие длительного хранения. Об этом сообщают аналитики проекта EastFruit.
Только за прошедшие выходные, как свидетельствуют данные мониторинга, белокочанная капуста в украинских хозяйствах подешевела в среднем на 21%. На сегодняшний день основные сделки по продаже осуществляются по цене 3-9 грн/кг ($0,07-0,20/кг).
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Фермеры снизили цены на столовую свеклу в феврале в Украине
Участники рынка связывают тенденцию к снижению цен с стремительным ухудшением качества капусты в местных хозяйствах из-за длительного хранения. При этом спрос на продукцию продолжает снижаться, что также оказывает давление на цены.
Стоит отметить, что текущие цены на капусту в Украине уже в среднем на 84% ниже, чем год назад.
В начале апреля 2025 года продукция продавалась по 35-42 грн/кг ($0,80-0,96/кг). Аналитики не исключают, что цены в этом сегменте будут снижаться и в дальнейшем - по мере ухудшения качества овощей в хранилищах.
В марте изменилась ситуация на овощном рынке. На фоне более активного спроса подорожал картофель, тогда как часть тепличной продукции и ягод, наоборот, подешевела.
2 
8642
Комментарии