Рекордный каравай голодные тернополяне разобрали на куски за полчаса

Фото: Фото: Елена ДЗИК

Сегодня в Тернополе на главной площади города Театральной площади выставили огромный каравай весом 1580 кг. Его испекли специально ко Дню работников сельского хозяйства. Поставили на огромной подставке, украсили вышитыми рушниками, сине-желтой ленточкой и цветами.

Это самый большой каравай в Украине. Новый рекорд уже записали в украинской книге рекордов, а соответствующий сертификат торжественно передали председателю Тернопольской ОГА Валентину Хоптяну.

"Перед тем, как печь каравай, мы узнавали размеры предыдущих. Если бы испекли меньше - его бы никто не регистрировал. За последние три года очень много было караваев, начиная от 600 кг и до 1500", - рассказал начальник областного управления агропромышленного развития Андрей Хома.

Тернопольский рекордный каравай состоял из изложенных в пять ярусов меньших караваев.

Фома сказал, что каравай из частей - всегда тяжелее и больше в размере.

"Сплошной может максимально иметь 160 кг", - добавил он.

Сколько средств было вложено в этот проект, Фома не знал.

"Мы помогали продуктами", - пояснил чиновник.

На каравай использовали 1050 кг муки, 2080 яиц, 210 кг сахара, 370 л молока, 90 кг масла, 46 кг дрожжей и 20 кг соли.

Право разрезать каравай было предоставлено Валентину Хоптяну и нескольким его помощникам. Первыми ломтики сладкого хлеба должны были получить дети из областного приюта. Остальные было задумано разделить между всеми желающими тернополянами.

Об этой акции сообщали еще за две недели до действа. Так что посреди рабочего дня на площади собралось около двухсот человек разного возраста. Видимо, они очень проголодались, пока слушали приветственные слова губернатора. Как только каравай стали разрезать, жители города наперебой бросились каждый за своим куском. Крошки сыпались на мостовую, а люди топтались по ним, стараюсь ухватить кусок каравая. Началась страшная давка. В толпе было слышно только крики: "Пропустите детей!". Уже через полчаса весь рекордный каравай разобрали.