Запеканку с картофеля и курицы заливают сметаной и посыпают сыром
Картофель запеченный с куриным филе - сытное, вкусное и простое блюдо. Ее щедро посыпают сыром и поливают сметаной. Благодаря сыр образуется хрустящая корочка. А от сметаны картофель станет нежный и сочный.
Ингредиенты:
картофель - 8 шт.
куриное филе - 500 г.
лук - 2 шт
морковь - 1 шт.
сыр "Голландский" - 100 г.
сметана - 100 г.
соль, перец, чеснок, специи - по вкусу
Приготовление:
Куриное филе нарезать кусками, как на отбивные.
Картофель покрошить кружочками.
Лук нарезать кольцами. Морковь натереть на терке.
Смазать противень жиром. Выложить слоями: картофель, слой куриного филе, слой лука с морковью, слой картофеля сверху.
Залить все сметаной.
Добавить специи и пару зубков чеснока, натертых на мелкой терке.
Посыпать сыром.
Запекать в духовке 40 мин. при температуре 200 градусов.
4 
1
Комментарии