Индонезийская компания Le Novelle Cake выпекает свадебные торты, размером с замок. Высота их достигает 6-7 метров. На создание одного торта идет один месяц.
Об этом пишет Daily Mail.
Дело почалаСусанта Сунарджи, сейчас ее продолжает дочь Тиффани Рияде.
Цены на эти десерты начинаются от $ 4 тыс. до $ 400 тыс. Их трудно транспортировать, поэтому перевозят по частям.
"Обычно нам нужны два грузовика для перевозки торта. Они не входят в стандартную дверь автомобиля", - рассказала Тиффани Рияде.
Рекорсменом является крупнейший девятиярусный торт, который делали 9200 рабочих часов, то есть 32 дня по 12:00 ежедневно. Там было задействовано 24 кондитеры. Он был самым дорогим, ведь имел 100 колец с бриллиантами. Стоил $ 400 тыс. Его перевозили пять грузовиков и 8:00 его собирали на месте.
Идеи для создания этих замков кондитеры позаимствовали из фильмов Disney. На них производят много башен, колонн и балконов. Украшают сотнями сахарной цветов, некоторые из которых шлифованные с серебром и золотом.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Город застроили сказочными домами
Крепостные торты сделаны с пенополистиролом, который затем покрывается помадной глазурью и украшен сахарной пастой цветами - делая внешне полностью съедобное.
"Большинство наших клиентов по-настоящему удивлены размерами тортов. Они ожидают, что эти десерты будут большими, но в реальности они еще больше. Удивляются, насколько велики они. Мне нравится смотреть на их счастливые лица. Я горжусь, что мы можем сделать произведение искусства , который делает день их свадьбы еще более особенным", - говорит Тиффани Рияде.
4 
1
Комментарии