Если вы хотите мило разыграть своих друзей 1 апреля, предлагаем вам сделать специальное мороженое. Для него вам понадобится картофельное пюре. Как сделать отличное первоапрельское угощение, смотрите ниже.
Ингредиенты:
- картофель 1 кг
- теплое молоко или сливки 200 мл
- сливочное масло 2 ст.л.
- соль по вкусу
- зеленый лук 2-3 стебля
- рожки для мороженого 10 шт.
Приготовление:
Очищенный и промытый картофель отварить, слить воду. Кастрюлю с картофелем еще некоторое время подержать на легком огне или в духовом шкафу, чтобы остаток воды испарился.
После этого, не давая картофелю остыть, протереть его сквозь сито или размять деревянным пестиком, добавить сливочное масло, соль и, помешивая, постепенно подливать горячее молоко или сливки.
Добавить нарезанный зеленый лук.
Наполнить рожки для мороженого картофельным пюре.
2 
1
Комментарии