Начался Великий пост: сохраняйте подборку пяти постных намазок на хлеб

23 февраля начинается Великий пост. Это время воздержания не только в духовном плане, но и в пищевых привычках.

Хотя блюда должны быть простыми, но их легко создавать вкусными.

Даже обычный кусочек хлеба можно превратить в аппетитный перекус, если дополнить его удачной намазкой. Gazeta.ua собрала пять постных вариантов, которые подойдут для завтрака, перекуса или легкого ужина.

Хумус из нута

Нежный, питательный и очень сытный.

Как приготовить: отваренный нут перебить из тахини (или без нее), лимонным соком, чесноком, оливковым маслом и солью.

По желанию добавить паприку или кумин.

Грибная намазка с луком

Ароматная и мясистая по вкусу.

Как приготовить: обжарить шампиньоны с луком до золотистости, перебить блендером с ложкой масла и щепоткой черного перца.

Фасоль с чесноком и зеленью

Бюджетно и очень питательно.

Как приготовить: отварную белую фасоль перебить с чесноком, укропом, растительным маслом и солью. Можно добавить немного лимонного сока для свежести.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как подготовиться к Великому посту, чтобы 40 дней не стали испытанием

Авокадо с лимоном

Легкая и кремовая текстура.

Как приготовить: размять спелый авокадо, добавить лимонный сок, соль, перец и каплю оливкового масла. Вкусно с подсушенным хлебом.

Свекольная паста с орехами

Яркая и праздничная даже в пост.

Как приготовить: запеченную или отварную свеклу перебить с грецкими орехами, чесноком и ложкой масла.

Постный стол - это не только об ограничениях, но и о благодарности и умеренности. В народе говорили: кто соблюдает пост с чистыми мыслями - тот очищает не только тело, но и душу.

×