Если любите рисовую кашу, попробуйте приготовить пудинг из этой крупы. Запеканка получается очень нежной.
Попытайтесь один раз, и она станет вашим любимым десертом.
Нежный ванильный рисовый пудинг
Ингредиенты
200 г белого риса (1 мерный стакан)
600 мл цельного молока (2.5 мерные стаканы)
120 мл жирных сливок (0.5 мерного стакана)
150 г сахара (0.75 мерного стакана)
30 г растопленного сливочного масла (2 столовые ложки)
100 г яиц (2 больших яйца)
15 мл ванильного экстракта (1 столовая ложка)
3 г соли (0.5 чайной ложки)
60 г сахарной пудры для глазури (0.5 мерного стакана)
15-30 мл молока для глазури (1-2 столовые ложки)
1 г молотой корицы или мускатного ореха (0.25 чайной ложки)
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Без ущерба для фигуры: приготовьте простой утренний десерт с семенами чиа и ягодами
Приготовление
Отварите рис до полной мягкости и выложите в смазанную форму для запекания.
Смешайте молоко со сливками, сахаром, маслом, яйцами, ванилью и солью до однородности.
Залейте получившуюся смесь в форму с рисом и осторожно перемешайте компоненты.
Выпекайте в духовке при 180 С в течение 45-50 минут до легкой золотистой корочки.
Полейте теплый десерт глазурью из пудры, молока и пряностей и дайте немного остыть.
Переглянути цей допис в Instagram
Из риса можно приготовить множество блюд, а не только кашу или суп.
Эту крупу используют, чтобы создать питательный завтрак, легкий обед, сытный ужин и даже нежный десерт. Это самый универсальный продукт, который подходит для еды в течение дня.
1 
1
Комментарии