Из черствой паски может получиться самый вкусный десерт, который исчезает со стола за 10 минут.
Приготовьте пудинг. Золотистая корочка, нежная серединка и карамель сверху - это просто любовь из первой ложки.
Попробуйте необычный сладкий завтрак, рецептом которого поделилась фудблогерка Елена Мироненко.
Паска-пудинг
Ингредиенты:
паска - 400-500 г
яйца - 3 шт
молоко/сливки - 300 мл
сахар - 3-4 ст. л
ванильный сахар - 1 пак.
сливочное масло - 30 г
изюм/шоколад (по желанию)
сахарная пудра + мед/карамель для подачи
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Что делать с пасхой и вареными яйцами после Пасхи: бутерброд по рецепту Ольги Мартыновской
Приготовление:
Нарежьте кулич большими кусочками.
Выложите в форму для запекания.
Взбейте яйца, молоко, сахар и ваниль.
Залейте кулич смесью и оставьте на 10 минут, чтобы хорошо пропиталась.
Добавьте сверху кусочки масла.
Запекайте при 180° 25-30 минут до золотистой корочки.
Посыпьте пудрой и полейте медом или карамелью.
После Пасхи холодильник часто "забит" запасами вареных яиц. Здесь главное не дать им просто зависеть.
Вместо банальных бутербродов или просто есть с солью и хреном можно приготовить вкусные, питательные и очень быстрые перекусы, которые подойдут и для завтрака, и для легкого обеда или даже перекуса на работе.




















Комментарии