Стейк из цветной капусты - тот случай, когда полезное становится настоящим гастроудовольствием. Очень вкусно, очень быстро и без лишних усилий.
Золотистая корочка, аромат копченой паприки и тягучий сыр делают этот перекус идеальным в любое время суток.
Стейк из цветной капусты
Ингредиенты
цветная капуста
оливковое масло - 3 ст.л.
копченая паприка - 0.5 ч.л.
чеснок - 1 зуб.
сыр твердый - 100г
соль, перец по вкусу
зеленый лук
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Семь продуктов, которые помогут избавиться от жира на животе
Как приготовить
Цветную капусту разберите на большие плоские куски или нарежьте "стейками" толщиной 2 см.
В миске смешайте оливковое масло, копченую паприку, измельченный чеснок, соль и перец. Все тщательно смешать и смазать стейки.
Смажьте капусту ароматной масляной смесью с обеих сторон.
Обжарьте на хорошо разогретой сковороде или запекайте в духовке при 180 °C 10 минут до румяной корочки.
Посыпьте натертым сыром и поверните на огонь или в духовку еще на 3-5 минут, чтобы сыр расплавился.
Подавайте горячим, присыпав мелко нарезанным зеленым луком.
Переглянути цей допис в Instagram
Кисломолочный творог - простой продукт, который может улучшить ваш рацион. Он богат белоком, кальцием и легко сочетается с десятками блюд.
Нутрициолог предложила семь идей, что приготовить из творога: от сладких до соленых - чтобы каждая тарелка была и полезна, и разнообразна.
2 
1
Комментарии