Фрукты, ягоды и овощи нужно есть каждый день.
Но очень важно потреблять их больше в сезон их созревания, когда количество нитратов и химии сведено к минимуму.
Определить безопасность овощей и фруктов определяют по нескольким критериям, пишет obozrevatel.
Запах
Если плоды ничем не пахнут, то в них есть нитраты. Так как натуральные овощи и фрукты обладают характерным собственным запахом.
Цвет
Фрукты и овощи с небольшими пятнами, разного размера и неравномерной окраской – это натуральный продукт. Но очень важно знать, что черные точки на ягодах говорят о том, что почву удобряли химией.
Большой размер плода
Если фрукты и овощи выращены в естественных условиях, они имеют средний размер и неидеальную форму. Если же фрукты и овощи очень большого размера и одинаковой формы, то скорее всего их вырастили с добавлением нитратов.
Семена
Если в овощах нет зерен, то овощ точно с химией.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как правильно выбрать яйца и о чем говорит их категория
Как проявляется отравление нитратами
Появляется рвота, расстройство желудка, тошнота и слабость.
Для того чтобы не купить фрукты и овощи с нитратами, их нужно покупать в сезон созревания.
Июль особенно щедр на полезные ягоды и овощи.
А еще в пик сезона они становятся значительно дешевле. Это дает возможность насытить свой организм полезными продуктами и не потратить кучу денег.
В частности, малина богата витаминами и антиоксидантами. Помогает сделать иммунную систему невероятно крепкой и сильной. Это поможет защитить свое здоровье зимой и осенью.
Комментарии