Американские ученые назвали продукт, который замедляет старение. Это черный шоколад.
Выводы сделали после эксперимента с грызунами, пишет invaders.
Ученые добавили в рацион мышей эпикатехин - вещество, которой много в темных сортах шоколада. Оказалось, что вся группа мышей, которые регулярно употребляли это соединение, показала лучшие результаты в тестах для памяти. В них значительно снизилась тревожность и воспалительные процессы в нервных тканях. Это в свою очередь способствовало замедлению процесса старения.
"Темные сорта шоколада являются одним из лучших средств для борьбы с воспалительными процессами в организме", - заявили эксперты, проводившие опыт.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Стало известно, почему женщинам не стоит увлекаться работой
Снижение окислительных процессов в организме человека приводит к снижению риска возникновения болезни Альцгеймера, которая в последнее время часто диагностируется у пожилых людей.
В прошлом году ученые доказали, что у людей, которые ввели в ежедневный рацион черный шоколад, разглаживались мелкие морщины на лице, очищались и укреплялись стенки сосудов, улучшалось обращение крови в головном мозге и в сердце.
2 
1
Комментарии