Кияни 25-річні Леонід і Валерія Василенки одружилися 26 вересня. Весілля святкували у столичному ресторані "Холмс і леді" на Лівому березі. витратили 12 тисяч 500 гривень.
Запросили 50. Зал замовили на 55 осіб, порахували ще музикантів і фотографа.
Валерія гортає блокнот, куди записували весільні витрати.
— За одну людину заплатили 250 гривень. У кафе біля майдану Незалежності ще дорожче. Меню на 50 гостей пропонували за 15 тисяч гривень. Алкоголь треба було приносити свій. У "Холмсі" в суму входили холодні закуски, салати, гарячі страви, соки та десерт. Зі спиртних напоїв — біле та червоне вино, горілка і коньяк. Дирекція ресторану подарувала нам ящик шампанського "Совєтскоє".
Молодята замовили салат з вугра, грецький та олів"є.
— За 200 грамів салату з вугра заплатили 90 гривень. Тепер робимо його вдома. До нарізаного копченого вугра додаємо пармезан, свіжий огірок, томати чері та кисло-солодкий соус. У ресторані страву притрушували мигдальною стружкою. Усі супермаркети оббігала, ніде такої не бачила. Але він і без стружки нічого.
Із холодних закусок подавали два салати. На кожен столик замовили шашлик із телячої печінки, телятину зі шпинатом і свинячі реберця в медово-томатному соусі.
На десерт гості ласували трьома видами тортів, двома видами тістечок і порізаним "Пирогом дня від місіс Хадсон".
3 
1
Коментарі