— Цього року через спеку меду взагалі немає, — говорить Ігор Гончарук, 38 років, із Тернополя. Він тримає власну пасіку. Каже, улітку бджоли не працювали. Через жарку погоду нектар став густий, комахи не змогли його зібрати.
Гончарук розказує, минулоріч 3-літрову банку меду на ринку продавали за 90–100 грн. Позаминулої неділі вона коштувала 160 грн. Тиждень тому ціна виросла до 180 грн.
— Пік почнеться восени, коли люди куплятимуть продукт на зиму, — продовжує Гончарук. — За ціну не ручаюся. 3-літрова банка може бути й по 250 чи 300 гривень.
Експерт аграрних ринків з Українського клубу аграрного бізнесу Роман Сластьон, 23 роки, прогнозує, що ціна на мед виросте на 100–200%.
— У багатьох регіонах пасічники не зібрали меду через спеку, — пояснює Сластьон. — Мій батько на Чернігівщині тримає пасіку. Каже, що недобрав меду через спеку і через малі цьогорічні посіви гречки та ріпаку. У більшості регіонів України ситуація з медом ще складніша.
Коментарі