Студенти аграрного університету в Сумах зробили новий винахід — сало для вегетаріанців.
Вчені називають свій винахід "здорова альтернатива" жирному салу зі свиней. Рецепт виявився дуже простим. Потрібно взяти лише рослинне масло і желатин. І вегетаріанці можуть ласувати, пише segodnya.ua.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: "Дайте сальця обалдєнного" – як живе ринок із найсмачнішим українським салом
"Наше сало - здорова альтернатива звичайному шпику. Крім цього, штучне сало ми можемо робити з будь-якими смаками: звичайне солоне, з перцем та іншими спеціями, кисле, солодке, різної жирності", - запевняє доцент кафедри харчування Дмитро Бідюк.
Раніше в Сумах вчені створили їстівні пакети. На смак як звичайна локшина, це вже не перший їх винахід — до цього були винайдені поживні стакани.
5 
1
Коментарі
1