субота, 29 вересня 2018 05:25

Винайшли сало, яке можуть їсти вегетаріанці

Винайшли сало, яке можуть їсти вегетаріанці
Сумські дослідники винайшли сало для вегетаріанців

Студенти аграрного університету в Сумах зробили новий винахід — сало для вегетаріанців.

Вчені називають свій винахід "здорова альтернатива" жирному салу зі свиней. Рецепт виявився дуже простим. Потрібно взяти лише рослинне масло і желатин. І вегетаріанці можуть ласувати, пише segodnya.ua.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: "Дайте сальця обалдєнного" – як живе ринок із найсмачнішим українським салом

"Наше сало - здорова альтернатива звичайному шпику. Крім цього, штучне сало ми можемо робити з будь-якими смаками: звичайне солоне, з перцем та іншими спеціями, кисле, солодке, різної жирності", - запевняє доцент кафедри харчування Дмитро Бідюк.

Раніше в Сумах вчені створили їстівні пакети. На смак як звичайна локшина, це вже не перший їх винахід — до цього були винайдені поживні стакани.

Зараз ви читаєте новину «Винайшли сало, яке можуть їсти вегетаріанці». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

1

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Голосів: 35413
Голосування Які умови миру і зупинення війни для вас прийнятні
  • Відмова від Донбасу, але вивід військ РФ з усіх інших територій
  • Замороження питання Криму на 10-15 років
  • Відмова від Криму і Донбасу за умови надання гарантій безпеки від Заходу щодо всіх інших територій
  • Зупинка війни по нинішній лінії фронту
  • Лише повне відведення військ РФ до кордонів 1991-го
  • Ваш варіант
Переглянути