Через бактерії, які розташовуються в крихітних щілинах і тріщинах.
Краще користуватися обробними дошками з пластика. Але, якщо поверхня пластикової дошки сильно подряпана, дошку краще замінити.
І ще одне: потрібно мати окрему дошку для оброблення м"яса і птиці, а для всього останнього - іншу, повідомляє Mosmedclinic
×
Коментарі