У результаті з"ясувалося, що люди, що споживали кукурудзу щодня (у середньому по 38 грамів), більш ніж удвічі перевиконували необхідні для здорової дієти норми цільнозернової їжі й на 22% - норми волокна. В організмі прихильників кукурудзи відзначався більший вміст магнію, вуглеводів, білка, фолата та інших важливих живильних речовин. Крім того, ці люди рідше хворіли на хронічні захворювання серця й судин, повідомляє Освітній портал.
×
Коментарі