У селі Зеленківка Чутівського району в приміщенні колишнього дитсадка відкрився кондитерський цех. Його власниця Тетяна Кривошея взяла на роботу 15 жителів ближніх сіл. Кондитерські вироби випускають під торговою маркою "Здоров"я".
— Дитсадок у селі кілька років стояв пусткою. Будівля почала руйнуватися, — розповідає сільський голова Зеленківки Лідія Лазоренко. — Підприємець із Полтави Тетяна Кривошея звернулася до мене з іншого питання. Сказала, що в місті важко знайти робітників. Я їй розповіла, що в селі багато є бажаючих працювати. От тільки роботу знайти ніяк. Запропонувала створити підприємство в нашому селі.
Тетяна Кривошея відремонтувала будівлю дитсадка. Підвела газ, установила трансформатор. Завезла для випічки тортів і печива італійське обладнання. Жінка із сіл Зеленківської сільської ради набрала працівників, які безкоштовно навчалися в Полтаві на двомісячних курсах від районного центру зайнятості.
— Спочатку думали пекти тільки печиво, — розповідає Тетяна Вікторівна. — Але працівниці цеху запропонували готувати ще бісквіти, корзинки, перекладенці. Усе, що печемо, — збуваємо через оптовиків.
Жінка хвалиться, кондитерський цех випускає 20 видів виробів. Найпопулярніші — печиво "Сонце", "Гармонія", "Мигдальне", "Кокосове", бісквіти — "Бета-повидло", "Бета-молоко", "Стевіясан".
— Думали, як вирізнитися серед інших кондитерських цехів, — пояснює Тетяна Кривошея. — Вигадали випускати продукти під торговою маркою "Здоров"я". До випічки обов"язково додаємо корисні інгредієнти — бета-каротин, стевію, паростки пшениці, висівки. Добавки ці дорого коштують, але це наша ізюминка. Хочемо ще закупити чорницю. Будемо її додавати в печиво.
Коментарі