Овочі, цукор та рис варто купити про запас

Цього місяця варто запастися тими продуктами, які за місяць будуть дорожчі, вважають в Українському клубі аграрного бізнесу.

— Насамперед варто купити про запас цукру, — радить 25-річний Тарас Висоцький, експерт Українського клубу аграрного бізнесу. — Зараз ціни на нього найнижчі. Бо торік виробили понад 2 мільйони тонн. Запаси розпродавали за дуже низькими оптовими цінами, 5 гривень за кіло. В 2012-му стрімкого подорожчання не буде. Розпродадуть запаси, і цукор у роздрібі подорожчає щонайменше на 50 копійок.

Також варто запастися рисом. Весною його ціна на світових ринках зросте на 20 відсотків через неврожай у Пакистані. А гречка дорожчати не повинна, бо її вдосталь.

На весну буряк, капуста, морква подорожчають на третину, вважає експерт. Пояснює це малою кількістю якісних овочесховищ. Коренеплоди швидко псуються. А попит на них завжди є. Також дорожчатимуть яблука.

Не зміниться вартість борошна та олії.

— А от яйця зараз купувати не варто. Ціни на них найвищі через свята. На початку лютого подешевшають на третину, бо корми для курей не дорожчали, — каже Тарас Висоцький.

×