— На Херсонщині почали продавати буряк і моркву. Зараз їхня ціна на опті — 3 гривні, — каже 66-річний фермер Леонід Кириченко. — Це вчетверо дешевше, ніж торік. Овочі віддають по собівартості. Доки потрапляють на ринок, ціна зростає ще вдвічі, але все рівно дешево.
На осінь прогнозують гарний урожай картоплі. Її ціна стартуватиме з 1 грн за кілограм.
Ціни на овочі зростатимуть наприкінці серпня, коли люди почнуть закуповуватися на зиму.
Фермери шукають власні ринки збуту. Овочі сушать і консервують, аби продати дорожче.
— Цього року почали в'ялити помідори. Це новинка для ринку, — каже 33-річний Сергій Овчар із Миколаєва. — Овочі продаємо за безцінь. Кілограм ранніх помідорів — по 8 гривень. На базарі їх продають по 12–15 гривень. Знайшли технолога, запустили невелике виробництво. Свої помідори продаємо в Польщу та Білорусь. Раніше значна частина йшла в Крим. Тепер можемо туди постачати лише невеликі партії.
Дешевими будуть абрикоси та малина.
— Цього року хороший урожай малини. Погода посприяла. У період цвітіння було достатньо вологи і ягоди великі, соковиті. Їх багато на кущі. Оптова ціна на ягоду — 15–20 гривень за кілограм. Уроздріб її продають по 25–30 гривень. Для малини це найнижча ціна за останні п'ять років.













Коментарі