Продукція Самбірського молокозаводу Львівської області отримала найвищі нагороди спеціалізованої міжгалузевої виставки "Молочна і м"ясна індустрія XXI століття". У номінації "Сири сичужні тверді" сир "Маасдамер" здобув золоту медаль, а "Гауда" — срібну.
— Журі сподобався смак сирів, — розповіла головний технолог ВАТ "Самбірський молокозавод" Людмила Льон, 50 років. — Вони справді дуже високої якості.
Сири-переможці коштують 17–18 грн. за кілограм. Але є проблеми з їх реалізацією.
— Наші склади забиті сирами, — каже Людмила Льон. — Реалізуємо їх переважно в західних областях України. Чекаємо на дозвіл продавати нашу продукцію в Росії.
Коментарі