Археологічні дослідження на території середньовічного Пскова принесли чергову сенсацію - в похованні псковичанки 11 століття виявили ??найдавніша на території Росії кавову чашку. Про це Псковському агентству інформації повідомили в Археологічному товаристві області.
У 2008 році при розкопках на вулиці Першотравневій псковським археологам вдалося вивчити некрополь 11 - початку 12 століття. Всього на розкопі, що отримав позначення "Образький II" було досліджено 17 поховань. Серед розкритих поховань багатством поховального інвентарю відрізнялося поховання 15 - поховання молодої жінки, яке може бути датоване другою половиною 11 століття. Всього з похованні зробили понад сорок знахідок: скроневі прикраси, золотоскляне намисто, сережку із західноєвропейських монет, прикраси одягу (булавки, бубонці, сережку), залізний ніж.
Біля голови похованої був знайдений невеликий гончарний посуд з ручкою. Формою він дуже нагадує акуратну чашку з тонкими стінками (діаметр посудини - 3-5 см, висота - до 6 см). Чашка виготовлена ??з беловипаленої, дуже якісної глини, покритої ангобом. Аналоги таких посудин відомі на території Візантії та Близького Сходу і зазвичай датуються 11 століттям.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Першу чашку кави на території України випили у Хотині
У процесі розчищення предмета в камеральних умовах, реставратори звернули увагу на темний наліт, що покривав внутрішні стінки посудини. Зразки речовини були відправлені на мікроелементний аналіз. І ось сьогодні з реставраційної лабораторії кабінету археології Тартуського університету прийшли сенсаційні результати проведених аналізів.
Як повідомила докторант археології Рійна Раммо, у складі речовини, яка покриває стінки посудини з поховання, знайшли сліди 1,3,7-триметилксантина і метилбетаїнникотинової кислоти. 2,6-диокси-1 ,3,7-тріметілпурін або 1,3,7-триметилксантин. Виявлені елементи є невід'ємними ознаками чорної кави. Причому, відсоток вмісту такого алкалоїду, як трігонеллін, вказує, що ми маємо справу з сортом кави виду Арабіка.
Начальник відділу польових досліджень ГБУК "Археологічний центр Псковської області" Олександр Михайлов пояснив, що археологи і раніше знаходили свідчення торговельних зв'язків Пскова з Близьким Сходом у давньоруський час, але знахідка кавової чашки зі слідами популярного зараз напою, яка походить з поховання 11 століття, є унікальною для середньовічних руських міст.
"Псков в часи Давньої Русі, очевидно, мав тісні торговельні контакти зі Сходом, активно переймаючи, в тому числі, і різні культурні новації. Тепер можна з упевненістю стверджувати, що наші предки ще тисячу років тому любили випити чашечку кави", - сказав археолог.
3 
1
Коментарі