Сніданок - одна з найпростіших можливостей збільшити споживання клітковини.
Додайте до свого ранкового раціону малину. дієтологи називають її найкращим продуктом з великим вмістом клітковини, пише realsimple.
Чому корисно їсти малину вранці
Вам не потрібно повністю переробляти свій сніданок, щоб отримати більше клітковини. Навіть додавання жмені малини до вашої пікантної яєчні та тосту може помітно змінити ситуацію.
"Малина виділяється тим, що містить 8 грамів клітковини на склянку - 28% від добової норми", - каже дієтологиня Синтія Сасс.
Ця клітковина допомагає підтримувати регуляцію рівня цукру в крові після їжі та здоров'я кишечника, включаючи різноманітність мікробіому та регулярність випорожнень.
Специфічна клітковина в малині також діє як пребіотик, який допомагає живити корисні кишкові бактерії.
Експерти широко рекомендують дорослим отримувати щонайменше 25-30 грамів клітковини на день.
Інші помітні переваги малини для харчування
"Окрім клітковини, вона забезпечує захисні для здоров'я, протизапальні антиоксиданти та трохи більше третини добової норми двох поживних речовин, які підтримують вироблення колагену в організмі: вітаміну С та марганцю", - каже Сасс.
Марганець також відіграє певну роль у здоров'ї кісток, а вітамін С сприяє загоєнню ран і покращує засвоєння заліза з рослинної їжі. Обидва поживні речовини підтримують імунну функцію.
Цей фрукт також може допомогти вам досягти ваших щоденних цілей щодо гідратації. Вона також має низький глікемічний індекс, тому не швидко підвищує рівень цукру в крові.
"Я рекомендую поєднувати свіжу або заморожену малину з пісним білком і корисними для серця жирами, а по можливості - з овочами, каже Сасс.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Найкорисніша лісова ягода сезону: чому їсти чорницю треба саме влітку
Ось кілька її улюблених способів включити малину до збалансованого сніданку:
Насолоджуйтесь малиною з яєчнею, приготованою з твердого тофу або яєць для білка, авокадо для корисних жирів, овочів та трав.
Змішайте малину у фруктовий смузі, приготований з порошку горохового протеїну для білка, горіхового масла для корисних жирів, замороженої капусти кейл та шматочка свіжого кореня імбиру.
Додайте малину до пудингу з чіа, приготованого на соєвому молоці або шовковому тофу, для отримання білка, а насіння чіа - для корисних жирів та додаткового білка.
Увага: Цей матеріал має виключно загальноосвітній характер і не є медичною консультацією. Інформація призначена для ознайомлення з можливими симптомами, причинами та методами виявлення захворювань, але не повинна використовуватись для самодіагностики або самолікування. Gazeta.ua не несе відповідальності за діагнози, поставлені на основі матеріалів сайту. У разі проблем зі здоров'ям обов'язково зверніться до кваліфікованого лікаря.
4 
1
Коментарі