Яке м'ясо провокує рак кишечника: перелік збентежить

Здоров'я кишечника напряму залежить від щоденних харчових звичок.

Дослідження доводять, що деякі продукти можуть значно підвищувати ризик розвитку раку кишківника.

Якщо вчасно відмовитися від них або суттєво обмежити їх у раціоні, можна суттєво знизити небезпеку й подбати про довголіття.

Рак кишечника трохи частіше зустрічається у чоловіків, ніж у жінок, за оцінками кожного 15-го чоловіка, і у кожної 18-ї жінки протягом життя буде діагностовано рак кишечника.

Рак кишечника найчастіше зустрічається у людей старше 50 років, тому Вік можна розглядати як фактор ризику. Однак ваш спосіб життя і особливо дієта можуть збільшити ризик розвитку раку кишечника.

Які продукти скоротити, щоб знизити ризик раку кишечника

За даними Cancer UK, існують "переконливі докази", що червоне м'ясо і оброблене м'ясо збільшують ризик раку кишечника.

Червоне м'ясо - це такі види м'яса:

Яловичина

Баранина

Свинина

Телятина

Оленина

Козлятина

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: П'ять найкорисніших продуктів, які багаті на корисні жири

Оброблене м'ясо відноситься до м'яса, яке було консервовано, наприклад, шляхом копчення, в'ялення, соління або додавання консервантів.

У цей список входять:

Ковбаса

Бекон

Шинка

М'ясні делікатеси, такі як салямі

Паштет

М'ясні консерви, наприклад, солонина

М'ясні нарізки, в тому числі з курки та індички.

Рекомендується вживати не більше 500 грамів приготованого червоного м'яса в тиждень.

Наприклад, спагетті-болоньєзе містить приблизно 140 грамів вареного яловичого фаршу. Середня свиняча відбивна становить близько 90 грамів, а середній стейк-близько 145 грамів.

Червоне м'ясо багате білком, а також іншими поживними речовинами, тому воно може бути частиною збалансованої дієти, але його безумовно слід вживати в помірних кількостях. Ви можете отримувати білок з інших джерел, таких як боби, тофу та яйця.

×