— Інтервальне голодування — популярна зараз дієта, — каже столична дієтологиня 31-річна Юлія Дубринська. — Її ще називають фастинг. І дотримуються актори Марго Роббі, Клаудія Шиффер, Бенедикт Камбербетч, тисячі інших відомих людей.
Дієта полягає в тому, що людина чергує періоди голодування і споживання їжі вдосталь. Існують схеми 5/2 доби, 16/8 год., 14/10 год.
— Перша схема — 5/2 — це швидка дієта, — продовжує дієтологиня. — З понеділка по п'ятницю людина їсть все, що хоче. Навіть калорійні гамбургери, солодощі. Краще, звісно, не впадати у крайнощі й дотримуватися здорового та збалансованого харчування. У вихідні ж — голодує.
Схема 16/8 передбачає 16 год. на голодування, 8 — на харчування. Якщо сніданок був о 9:00, то останній прийом їжі має бути о 17:00. Під час голодування можна пити лише воду або несолодкі напої.
— Також є схема 2/2 доби, — продовжує Дубринська. — Дві доби людина їсть вдосталь, дві — п'є лише воду. Ця схема теж важка, бо від їжі треба відмовлятися на дві доби. З'являється сильне відчуття голоду, тому підходить не всім. Раджу практикувати лише після консультації з лікарем.
Інтервальне голодування знижує вагу тіла та вміст холестерину в крові, поліпшує роботу мозку. Захищає від хронічних захворювань, хвороб серця, запальних недуг кишківника, запобігає старінню шкіри.
Дієта протипоказана неповнолітнім, вагітним, жінкам, які годують грудьми, хворим на діабет, розлади харчової поведінки, з низьким тиском, порушенням менструального циклу, захворюваннями шлунково-кишкового тракту та низьким рівнем гемоглобіну.
— Найчастіший побічний ефект інтервальної дієти — закреп, — зауважує дієтологиня. — У перші дні можуть виникати головні болі, запаморочення, печія та м'язові спазми.
— Сиділа на багатьох дієтах, вони не допомагали, — розповідає 24-річна Юлія Тригуба з Дніпра. — Про інтервальне голодування почула від знайомої. Вона за два тижні скинула 4 кілограми. Мене це вразило, тому вирішила спробувати. Обрала схему 14/10 год.
Цей вид інтервального голодування — один із найлегших. Пауза між прийомами їжі має становити 14 год. Такої схеми дотримується більшість людей.
— Радикальні методи не обирала, бо маю слабку силу волі, — продовжує Юлія. — Вдень їла все, але потроху. Ввечері пила чай, який глушив почуття голоду. Радувало і те, що не треба постійно думати — що калорійніше, американо чи лате, картопля чи макарони.
За три дні жінка схудла на 1 кг.
— У перший тиждень дієти почувалася добре, особливого дискомфорту не відчувала. З часом сама відмовилася від солодкого та алкоголю. Почала вживати менше солоного, бажання з'їсти гамбургер ставало все слабшим.
За два місяці на інтервальному голодуванні Юлія Тригуба схудла на 7 кг.
— Скоро буде мінус 8 кіло, але я не збираюся зупинятися, — каже жінка. — Зараз при зрості 170 важу 75 кілограмів, а хочу бути не більше 65.
"Газету по-українськи" можна передплатити онлайн на сайті Укрпошти за "ковідну тисячу"
2 
1
Коментарі