Киянка Ірина Грицик, 38 років, готує напій із м'яти і лимона. Каже, він добре втамовує спрагу.
— На 3-літрову каструлю води заварюю чотири чайні ложки сушеної м'яти. Вона продається в аптеках. Свіжої рослини треба два-три стебла. Коли настій охолоне, у посудину вичавлюю сік одного лимона. Додаю дві ложки меду чи цукру. Із солодким краще не переборщити, бо сушитиме горло. Я люблю взагалі без меду, аптечна м'ята і так має сильний смак.
За іншим рецептом Ірина Грицик додає до напою березовий сік.
— Ложку цукру розчиняю у двох води. У посудині змішую з гілочкою свіжої м'яти, товчу її ложкою. Коли рослина пустить сік, проціджую. Вливаю у високу склянку. Насипаю туди багато змолотого льоду, додаю три ложки березового соку та чайну ложку — лимонного. Підсолоджую медом. Прикрасити можна шматочком лимона.
3 
1
Коментарі