На внутрішньому ринку України з початку тижня зафіксовано зростання цін на картоплю через поступове скорочення запасів якісної продукції у сховищах.
Наразі виробники пропонують картоплю по 7-14 грн за кг залежно від сорту, якості та обсягів партій, повідомляє EastFruit.
У середньому це на 17% дорожче, ніж тижнем раніше. Аналітики пояснюють підвищення цін зменшенням пропозиції на ринку.
Багато господарств, які не мають умов для тривалого зберігання, реалізували врожай ще до Нового року.
Експерти не виключають, що в останні місяці маркетингового сезону на ринку можуть зрости обсяги імпортної картоплі.
Попри високі показники виробництва, про які повідомляє Укрстат, імпортні поставки залишаються традиційним явищем для цього періоду.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: В Україні зростають ціни на овочі: що подорожчало найбільше
Додаткову підтримку цінам забезпечує активний попит з боку оптових компаній. Вони дедалі частіше заявляють про нестачу необхідних обсягів якісної продукції у фермерських господарствах.
Фермери пов'язують проблеми з якістю врожаю з погодними умовами під час збирання у 2025 році. Тривалі дощі погіршили товарний вигляд картоплі та її здатність до зберігання.
Водночас нинішні ціни на картоплю в Україні в середньому на 56% нижчі, ніж за аналогічний період минулого року.
В Україні подорожчали тепличні огірки.
На поточному тижні ціни в середньому на 10% дорожче, ніж тижнем раніше.
Діапазон цін на огірки дещо розширився. Овочі продають за ціною 120-150 грн/кг ($2,81-3,51/кг).
На формування вартості вплинув високий попит та суттєве скорочення пропозиції.
Нинішні ціни на тепличні огірки в середньому на 61% вищі, ніж наприкінці січня 2025 року.
Основна пропозиція на ринку представлена товарами з Туреччини. Ця країна традиційно залишається основним постачальником тепличних овочів у зимовий період.
Аналітики вказують, що в самій Туреччині також зростають ціни на тепличні овочі.
На поточному тижні імпортні огірки на внутрішній ринок надходили малооб'ємними партіями.
4 
8642
Коментарі