Україна посідає 5 місце у світі за обсягом виробництва меду й є лідером із його виробництва у Європі.
"Україна виробляє понад 100 тис. тонн на рік, тобто 6% світового меду. Маємо близько 400 тис. бджолярів, на яких припадає 4 млн вуликів. Основними виробниками меду є 8 областей: Вінницька, Донецька, Дніпропетровська, Запорізька, Житомирська, Миколаївська, Полтавська та Кіровоградська", - йдеться у повідомленні віце-прем'єра з питань європейської та євроатлантичної інтеграції Іванни Климпуш-Цинцадзе.
"Ці регіони забезпечують виробництво 70% українського меду. Наш мед постачається до 35 країн світу. Більшість його Україна експортує до США, Німеччини, Польщі та Франції. Лише до країн ЄС торік було поставлено понад 50 тис. тонн (із них понад 5 тис. тонн за безмитною квотою)".
За перші 10 днів 2018-го Україна повністю вичерпала квоту на безмитні поставки меду, виноградного та яблучного соків до Євросоюзу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Неякісний мед на експорт не пропонують
Бджоляр настоює питний мед у діжках. Додає сухофрукти та трави, запікає 2 доби в печі. Напої виходять дуже різними. Продає медові напої на ярмарках чи виставках.
4 
8642
Коментарі