Пʼятниця, 16 жовтня 2020 22:20

"Коли повертався із заробітків зрозумів, що мушу відкрити щось своє"
5

Богдан Лутчин із села Чукалівка Тисменицького району Івано-Франківської області. Шість років тому почав вирощувати полуницю

"Кілька років возив заробітчан на полуничні ферми в Польщу. Дивувався, що в них вони популярні, а в Україні — ні. Об'їздив чимало господарств. Побачив, як заробляють за кордоном. Коли повертався з чергового заробітчанського рейсу, зрозумів, що мушу відкрити щось своє", - розповідає Богдан.

Чоловік вирішив засадити паї полуницею. Аби швидше отримати урожай, поле накривав агроволокном, а полуницю фасував у пластикові коробочки.

Богдан Лутчин встановив іспанські теплиці  і збирає полуницю до морозів
Фото: Богдан Лутчин
Богдан Лутчин встановив іспанські теплиці  і збирає полуницю до морозів
Богдан Лутчин встановив іспанські теплиці  і збирає полуницю до морозів
Богдан Лутчин встановив іспанські теплиці  і збирає полуницю до морозів
Богдан Лутчин встановив іспанські теплиці  і збирає полуницю до морозів

"Спочатку вирощував полуницю на відкритих грядках. Згодом зрозумів, що варто переходити на теплиці. Закритий ґрунт — це гарантія, що буде врожай. Бо всі хвороби приносять дощі. Використовую теплиці-тунелі іспанського типу. Вони не наглухо закриті плівкою. Внизу циркулює повіт­ря. Ягоди не торкаються землі, тому не хворіють", - пояснює.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ціна квітів залежить від витраченого часу - уманчанка про незвичні вироби з порцеляни

Тепер урожай починає збирати із квітня і до листопада. Але за рахунок того, що ягода під накриттям, ціна на неї стабільна. Протягом року приблизно 60-70 грн.

"Постачаю ягоди в ресторани та продаю в магазинах, — продовжує Богдан. - Для збору полуниці наймаю людей. Платимо за кілограм зібраної ягоди 5 гривень. Є ферми, де оплачують години роботи. Так економлять. Мої працівники можуть заробити в Україні стільки ж, як у Польщі. Людей наймаємо на весь рік. У сезон вони працюють на ягодах. Ранньою весною обробляють розсаду. Взимку готують пастилу з дрібних ягід полуниці. Заморожуємо їх, коли триває сезон".

Продукти і безалкогольні напої подешевшали на 0,6%. Найбільше подешевшали фрукти і овочі - на 8,9% і 7% відповідно.

Зараз ви читаєте новину «"Коли повертався із заробітків зрозумів, що мушу відкрити щось своє"». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі

Голосів: 25461
Голосування Чи подорожчають продукти через відміну державного регулювання цін?
  • Так, виробники і магазини скористаються цим
  • Так, але подорожчають тільки найпопулярніші товари
  • Ні, будуть лише сезонні коливання цін
  • Деякі товари подешевшають
  • Державне регулювання - це радянський пережиток. Його треба відмінити
Переглянути