Ексклюзиви
Четвер, 29 липня 2021 16:25

Кава подорожчала найбільше за сім років: скільки коштуватиме в Україні

Ціни на каву арабіку стрімко зросли вдруге за два тижні. На цьому тижні зафіксували подорожчання на 10%, на минулому — на 20%. 0,45 кг зерен арабіки коштує $2,15.

Автор: Олена ЛУЦЕНКО
  Коливання цін у світі  зачеплять і український ринок кави
Коливання цін у світі зачеплять і український ринок кави

Різке подорожчання сталося через заморозки в Бразилії. Ця країна — найбільший виробник кави у світі, пише Reuters.

На минулому тижні морози зачепили від 150 тис. до 200 тис. га кавових плантацій. Це 11% загальної площі вирощування арабіки в країні, повідомляють у бразильському урядовому агентстві з постачання продуктів харчування.

"Розмір збитків досі незрозумілий. За попередніми оцінками, від 5,5 до 9 мільйонів 60-кілограмових мішків", – заявив Чарльз Саржант, брокер Britannia Global Markets.

Мороз може знищити кавові дерева. На вирощування нових потрібно три роки.

Синоптики прогнозують ще одну полярну повітряну масу, яка накриє регіон цього тижня. Це будуть треті заморозки. Це вперше з 1994 року країна зіштовхнулась із такими морозами.

Коливання ціни зачеплять і український ринок, пише ТСН.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: "Ціна на каву зросла, а додаткові сиропи стали платними" - як кав'ярні виходять з карантину

"Якщо ми говоримо про комерційну каву, то подорожчання вплине. Його можна буде помітити вже зараз, адже виробники розуміють, що привізши, обсмаживши й доставивши, ти можеш вийти лише на ті цифри, яких завтра тобі ледь вистачить лише для купівлі зеленої кави. На таке треба реагувати одразу, і всі це прекрасно усвідомлюють після 2014-го, коли через курс ціни стрімко полізли вгору. Для арабіки високого рівня це не так критично, але точно значно потягне ціни вгору. А ось все що фасується для масмаркету, точно виросте в ціні відчутно", – розповів Віктор Білоущенко, керівник кавового проєкту Your Coffee Story.

У червні ціни на арабіку досягли максимуму з 2016 року, повідомляє The Wall Street Journal. Тоді причиною була надзвичайна посуха в Бразилії.

У червні на торгах у Лондоні зафіксували найвищу за два роки ціну. За три роки кава подорожчала на 30% або $1749 за 1 т.

Зараз ви читаєте новину «Кава подорожчала найбільше за сім років: скільки коштуватиме в Україні». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі

Голосів: 26862
Голосування Чи подорожчають продукти через відміну державного регулювання цін?
  • Так, виробники і магазини скористаються цим
  • Так, але подорожчають тільки найпопулярніші товари
  • Ні, будуть лише сезонні коливання цін
  • Деякі товари подешевшають
  • Державне регулювання - це радянський пережиток. Його треба відмінити
Переглянути