Понеділок, 09 березня 2020 02:28

Вражаюче поєднання: 20 ідей апетитної подачі риби на стіл
10

Рибна тарілка: апетитні ідеї подачі на стіл
Фото: idei-dekoru.com
Рибна тарілка: апетитні ідеї подачі на стіл
Рибна тарілка: апетитні ідеї подачі на стіл
Рибна тарілка: апетитні ідеї подачі на стіл
Рибна тарілка: апетитні ідеї подачі на стіл

Апетитно подана їжа покращує травлення. А що може бути смачніше малосольної і копченої риби, красиво розкладеної на тарілці?

Рибна нарізка виглядає об'ємно навіть якщо використовувати 3 види риби. І створити шедевр може кожен, якщо мати широкий гострий ніж.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Модне застілля: 15 способів подачі бутербродів

Важливо сервірувати один або кілька видів риби із зеленню, лимоном, лаймом, оливками або маслинами.Вони допоможуть розкрити рибний смак.

Щоб гості могли зробити компактний бутерброд, поклади до страви тарілочку з вершковим маслом. Ікру теж подавати на загальній тарілці в окремій ємності або в тарталетках, але не в консервній банці.

Сирна тарілка - обов'язкова закуска, яка має бути на святковому столі. Найважливіше - правильно розкласти сири на тарілці. Вони повинні бути розташовані по наростаючій смаку - від і м'яких сирів до найтерпкіших і гострих.

В Європі існують правила її оформлення. Французи, наприклад, наполягають на непарному асортименті сортів: 3, 5, 7.

Який би підхід не обрали, найважливіше - витягнути сир з холодильника не менше, ніж за 5 хвилин до подачі на стіл.

Зараз ви читаєте новину «Вражаюче поєднання: 20 ідей апетитної подачі риби на стіл». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

1

Залишати коментарі можуть лише авторизовані користувачі

Голосів: 177
Голосування Хто має отримати національну кінопремію "Золота дзиґа" за найкращий український фільм 2019 року?
  • Вулкан
  • Гуцулка Ксеня
  • Додому
  • Мої думки тихі
  • Співає Івано-Франківськтеплокомуненерго
  • Інший фільм
Переглянути
Погода