ТОП-3 цікавих та смачних сніданків для ледачих

Gazeta.ua пропонує добірку найцікавіших рецептів смачних і швидких сніданків. До ТОП-3 увійшли "Швидкий кекс", "Булочки з яйцем, сиром і шинкою в духовці", а також "Піца на сковороді".

"Швидкий кекс"

 

Інгредієнти:

Борошно — 3 ст. л.

Цукор — 3 ст. л.

Какао — 2 ст. л.

Молоко — 2 ст. л.

Розчинна кава — 1 ст. л.

Яйце — 1 шт.

Рослинна олія — 1 ст. л.

Розпушувач — 0,25 ч. л.

Ванілін — 0,1 ч. л.

Приготування:

Борошно, какао, каву і цукор добре перемішуємо. Вливаємо молоко, вбиваємо яйце, присмачуємо ваніліном і перемішуємо виделкою. Все це виливаємо в кухоль, змащений олією, і ставимо в мікрохвильовку. Через півтори-дві хвилини в режимі максимально високої потужності, кекс виходить трохи вологим всередині, ніжним і легким.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чим корисні два келиха шампанського в тиждень - фахівці

"Піца на сковороді"

 

Інгредієнти:

Ковбаса (або сосиски) — 400 г
Помідори — 2 шт.
Твердий сир — 150 г
Майонез легкий — 3 ст. л.
Сметана — 4 ст. л.
Яйця курячі — 2 шт.
Борошно — 9 ст. л.
Олія — ​​1 ч. л.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Червоний перець і лосось - що варто їсти на сніданок

Приготування:

Для тіста у глибокій мисці змішати яйця, сметану і майонез. Додати борошно, добре перемішати. Тісто має вийти рідким, трохи густішим за сметану. Велику сковороду змастити олією. Вилити туди тісто і рівномірно роподілити по дну. Нарізати ковбасу кружечками середнього розміру, викласти на тісто. Нарізати помідори тонкими кружечками, викласти зверху на ковбасу. Натерти твердий сир на крупній тертці і рясно посипати помідори. Накрити сковорідку кришкою і готувати на повільному вогні 10 хвилин. За цей час сир зверху розплавиться, а тісто підрум'яниться і стане золотисто-коричневим.

"Булочки з сиром, яйцем і шинкою в духовці"

 

Інгредієнти:

Булочки "Малятко" — 4 шт.
Твердий сир — 200 г
Шинка - 200 г
Яйце куряче — 4 шт.
Зелень — 2 гілочки

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Єгипет хоче відмовитись від формату "все включено"

Приготування:

Зрізати з булочок верх. З основи дістати м'якіш. Дрібно нарізати шинку, натерти твердий сир на крупній тертці, вимити й подрібнити зелень. У мисці злегка збити яйця, додати шинку, сир та зелень. Наповнити булочки начинкою, накрити зрізаним верхом і поставити в розігріту до 180°С духовку на 10 хвилин.

×