Цей легкий салат смакує до будь-якої страви. А свіжі огірочки та соєвий соус з часничком додають закусці пікантості.
Інгредієнти:
огірки - 200 г
м'ясо курки - 200 г
зелена цибуля - пучок
часник - 2 зубка
яйця - 2 шт
сіль, перець, соєвий соус, оцет, гірчиця, цукор, кунжутне насіння - за смаком
Приготування:
Куряче м'ясо відварити та розділити на тонкі смужки.
Яйця збити і засмажити, як омлет. Нарізати тоненькими смужками.
Свіжі огірки нарізати півкільцями. Додати до м'яса.
Накришити зелену цибулю, часник, присмачити спеціями та соєвим соусом. Перемішати.
Поставити на годину в холодильник.
Перед подачею на стіл притрусити сиром та омлетом.
Можна прикрасити спаржею та помідором.
×
![]()
3 
1
Коментарі