День закоханих - це не лише квіти та подарунки, а й чудова нагода потішити другу половинку смачним і красивим сніданком проявити турботу через смачний сніданок.
Ось кілька ідей, як можна здивувати кохану людину.
Французькі тости у формі серця

Виріжте з хліба серце за допомогою форми або ножа. Підсмажте скибку хліба. а також вирізане сердечко. В середину скибки влийте яйце і смажте до готовності. Посипте зеленню.
Панкейки з полуницею та шоколадом

Готуйте млинці, додаючи трохи какао для шоколадного смаку. Прикрасьте збитими вершками, полуницею та топленим шоколадом.
Яєчня в формі серця

Використайте силіконову або металеву форму-серце, щоб приготувати красиву яєчню або омлет.
Яєчня з сосискою-сердечком

Дві довгі сосиски очищуємо від плівки і розрізаємо кожну вздовж, але не до кінця,щоб з них можна було сформувати серце.
З'єднуємо кінці розрізаної сосиски так, щоб вийшло сердечко, і скріплюємо конструкцію зубочисткою.
Розігріваємо сковороду, додаємо вершкове масло, викладаємо сосиски-сердечка. Яйце акуратно виливаємо в середину сосиски. Солимо, перчимо. Смажимо до готовності.
Накриваємо сковороду кришкою і смажимо до готовності.
Перед подачею витягуємо зубочистки з сосисок.
Кава з шоколадом і зефіром
Варимо міцну каву, а шоколад заливаємо окропом і перемішуємо.
З'єднуємо каву і шоколад, додаємо цукор, корицю, молоко.
Розливаємо по чашках, прикрашаємо маршмеллоу і кондитерською посипкою у вигляді сердечок.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Які десерти приготувати на День закоханих: три безпрограшні ідеї
Піца у вигляді серця

Інгредієнти: тепла вода (200 мл), сіль (0,5 ч. л.), яйця (2 шт.), борошно (320 г), оливкова олія (2 ст. л.), томатна паста (3 ст. л.), моцарела (200 г), помідори черрі (100 г), салямі (100 г), суміш перців, свіжий базилік, сіль.
Базилік миємо, сушимо і дрібно нарізаємо. Якщо немає свіжої зелені, можна використовувати сушену. Додаємо базилік і суміш перців у томатну пасту.
Моцарелу нарізаємо тонкими скибочками, помідори черрі миємо й нарізаємо навпіл, ковбасу нарізаємо кружечками.
Приступимо до тіста: борошно просіваємо через сито, додаємо сіль. Робимо в центрі поглиблення і вливаємо туди окріп. Додаємо яйця і оливкову олію, замішуємо тісто до тих пір, поки воно не перестане липнути до рук.
Тісто розгортаємо і формуємо у вигляді серця, робимо об'ємні бортики. Змащуємо його соусом, кладемо скибочки моцарели, помідорів і ковбаси.
Розігріваємо духовку до 180°С і випікаємо приблизно 15-20 хв.
День святого Валентина - чудова нагода потішити кохану людину не лише романтичною атмосферою, а й особливими напоями.
Вишуканий, міцний коктейль для нього та ніжний, ароматний для неї - доповнять історію кохання. Ці два коктейлі зроблять вечір ще більш чарівним.
Коментарі