З літніх десертів найсмачнішими можна вважати морозиво і освіжаючі молочні коктейлі. Візьміть на замітку рецепт м'ятно-шоколадного коктейлю.
Інгредієнти:
- ванільне морозиво 2 склянки
- незбиране молоко 1/4 склянки
- м'ятний екстракт 1/2 ч. л.
- ванільний екстракт 1/2 ч. л.
- рідкий зелений харчовий барвник 3-4 краплі
- чорний шоколад-50 г
Для прикраси:
- гілочки м'яти
- збиті вершки
- шоколадна стружка
Приготування:
Охолоджений шоколад натерти на тертці або подрібнити в блендері в дрібну крихту.
Скласти в блендер морозиво, молоко, шоколад, екстракт м'яти, ваніль і харчовий барвник. Збити до отримання однорідної маси.
Перелити в склянки, прикрасити збитими вершками, м'ятою і шоколадною стружкою.
×
![]()
4 
1
Коментарі