Якщо млинці у вас виходять товсті, рвуться або "через раз" - цей рецепт на ваги, простий і перевірений.
Млинці виходять тоненькі, ніжні і дуже смачні, стверджує фудблогерка Емілія Євтушенко.
Зберігайте три ідеї начинок, які гарантують вибух смаків.
Млинці
Інгредієнти для млинців:
600 мл теплого молока
200 мл теплої води
3 яйця
4 ст. л. цукру
1 пакетик ванільного цукру
60-70 г розтопленого вершкового масла
300 г борошна
Усі інгредієнти перебиваємо блендером, щоб не було грудочок.
Смажимо млинці на маслі гхі на добре розігрітій сковороді.
Начинки для млинців
Rafaello
кисломолочний сир
кокосова стружка
згущене молоко
Все змішати, намазати на млинець і загорнути.
Банановий чізкейк
рікота або вершковий сир
згущене молоко
банан
Змішати сир зі згущеним молоком, додати банан.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Масниця: що потрібно знати про особливий тиждень перед Великим постом
Снікерс
рікота або вершковий сир
варене згущене молоко
арахіс або будь-які горіхи
Намазати - і готово.
Переглянути цей допис в Instagram
Золотисті, ніжні, з дірочками або з хрумкі млинці вміють закохувати з першого шматочка.
Зберігайте зручну добірку перевірених рецептів, які легко чергувати щодня: на сніданок, до кави, для затишної вечері чи для Масляної. Це справжня паличка-виручалочка, коли хочеться чогось простого, смачного й домашнього.



















Коментарі