Ексклюзиви
1/5
Катастрoфа в Україні і мoмент істини для Трампа: прo щo писали світoві ЗМІ
Катастрoфа в Україні і мoмент істини для Трампа: прo щo писали світoві ЗМІ
"Після України буде Польща. Путін не зупиниться" - про що говорять люди у одному з найбільших ТРЦ України
"Після України буде Польща. Путін не зупиниться" - про що говорять люди у одному з найбільших ТРЦ України
1
Україні пропонують гарантії безпеки без вступу в НАТО: ЗМІ розкрили основні пункти
Україні пропонують гарантії безпеки без вступу в НАТО: ЗМІ розкрили основні пункти
Як прощалися з Андрієм Парубієм: фото та відео
Як прощалися з Андрієм Парубієм: фото та відео
"Мене "вирвало" разом із дверима" - як Київ пережив одну з найжахливіших ночей війни
"Мене "вирвало" разом із дверима" - як Київ пережив одну з найжахливіших ночей війни
Трамп хоче вийти з перегoвoрів прo мир в Україні: світoві ЗМІ
Трамп хоче вийти з перегoвoрів прo мир в Україні: світoві ЗМІ
1
"Можливо, нас чекає перемир'я. Це буде зашморг на шиї України" - про що говорили українці на унікальному ярмарку
"Можливо, нас чекає перемир'я. Це буде зашморг на шиї України" - про що говорили українці на унікальному ярмарку
1
В України з'явилася дієва гарантія безпеки від агресії РФ: світoві ЗМІ
В України з'явилася дієва гарантія безпеки від агресії РФ: світoві ЗМІ
Як можуть закінчитися переговори на Алясці: світові ЗМІ написали
Як можуть закінчитися переговори на Алясці: світові ЗМІ написали
Є п'ять варіантів, як може закінчитись війна: світoві ЗМІ їх oзвучили
Є п'ять варіантів, як може закінчитись війна: світoві ЗМІ їх oзвучили
1
Фото
Усі фото
8
6
10
11
10
Як зробити маленьку кухню комфортною: п'ять ідей для зручності та затишку
Як зробити маленьку кухню комфортною: п'ять ідей для зручності та затишку
П'ять застарілих кольорів для кухні, які дизайнери не рекомендують
П'ять застарілих кольорів для кухні, які дизайнери не рекомендують
Не спішіть викидати у смітник: 10 оригінальних ідей, як вдруге використати пластикові пляшки
Не спішіть викидати у смітник: 10 оригінальних ідей, як вдруге використати пластикові пляшки
Святковий стіл на Великдень: стильні ідеї, які створять затишну родинну атмосферу
Святковий стіл на Великдень: стильні ідеї, які створять затишну родинну атмосферу
Морква - фіолетова, персик розміром з вишню: якими були овочі та фрукти до селекції
Морква - фіолетова, персик розміром з вишню: якими були овочі та фрукти до селекції
Відео
Усі відео
Як легко почистити молоду картоплю - прості методи
Як легко почистити молоду картоплю - прості методи
Як нагострити тертку підручними засобами - прості лайфхаки
Як нагострити тертку підручними засобами - прості лайфхаки
Просто тануть у роті: три види пасок, які не треба випікати
Просто тануть у роті: три види пасок, які не треба випікати
Місце атаки дроном у Харкові показали на відео
Місце атаки дроном у Харкові показали на відео
Намазка з часнику це - бомба. Як приготувати прості закуски до борщу за рецептами Клопотенка
Намазка з часнику це - бомба. Як приготувати прості закуски до борщу за рецептами Клопотенка
Інтерв'ю
1/5
"Школа не має права забороняти" - омбудсменка розповіла про ґаджети під час навчання
"Школа не має права забороняти" - омбудсменка розповіла про ґаджети під час навчання
Гнучкий курс не означає падіння гривні - НБУ
Гнучкий курс не означає падіння гривні - НБУ
"У нинішньої війни немає дипломатичного вирішення" - Віктор Ющенко про Путіна, ядерну зброю та пoмилки Захoду
"У нинішньої війни немає дипломатичного вирішення" - Віктор Ющенко про Путіна, ядерну зброю та пoмилки Захoду
2
Роботизація й штучний інтелект: хто диктуватиме правила світу завтра?
Роботизація й штучний інтелект: хто диктуватиме правила світу завтра?
GPT-4.1: Як нова версія ШІ змінює правила гри і хто стоїть за розвитком технологій?
GPT-4.1: Як нова версія ШІ змінює правила гри і хто стоїть за розвитком технологій?
Колонка
Віталій Жежера
Віталій Жежера
21 серпня 2025
Трохи вересня
На краю нашого невеликого городу днів зо два тому викопано цибулю. А з нею разом вирвано й бур'янець, що ріс там за компанію. І стало те місце чисте ...
субота, 22 вересня 2012 20:01

Домашні шпроти з мойви

6 Коментувати

Жителька села Вищеольчедаїв Мурованокуриловецького району (Вінницька область) Тетяна Новик, 30 років, найкращою стравою вважає домашні шпроти.

Завжди купує заморожену мойву. Чистить її та добре миє. Ціленьку рибу складає в алюмінієву чи чавунну каструлю. Кожен шар трішечки посипає сіллю, чорним меленим перцем і перекладає 1-2 лавровими листками.

Бере для цього 1 кг риби, 1 стакан кип'яченої води, 2 пакетики чорного чаю, 1 столову ложку приправи "Мівіна", 100 грам олії. Це все тушить 1 годину на маленькому вогні. І золотисто-коричневі шпроти готові.

Автор: Фото: Оксана ХИМИЧ
 

Автор: Оксана ХИМИЧ
Якщо ви помітили помилку у тексті, виділіть її мишкою та натисніть комбінацію клавіш Alt+A
6 Коментувати
Поділитись:
Читайте також
Україна стала 44-ою у світі за якістю харчів
Україна стала 44-ою у світі за якістю харчів 3
Через збільшення вуглекислого газу в океані зникне тріска
Через збільшення вуглекислого газу в океані зникне тріска
У морі залишилися тільки шпроти, тюлька і хамса
У морі залишилися тільки шпроти, тюлька і хамса 2
Шпроти обгортають на ніч ковдрою
Шпроти обгортають на ніч ковдрою
Зараз ви читаєте новину «Домашні шпроти з мойви». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

6

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі

Найбільше читають
День учителя 2025: коли вітаємо педагогів та що потрібно знати про свято
День учителя 2025: коли вітаємо педагогів та що потрібно знати про свято
Воздвиження Хреста Господнього: традиції та заборони
Воздвиження Хреста Господнього: традиції та заборони
Як найкраще заготовляти кріп на зиму. Три варіанти
Як найкраще заготовляти кріп на зиму. Три варіанти
Притягуватимете до себе гроші, наче магніт: три знака, яким усміхнеться успіх
Притягуватимете до себе гроші, наче магніт: три знака, яким усміхнеться успіх
Холодильник без зайвих запахів: що покласти на полицю і забути про сморід
Холодильник без зайвих запахів: що покласти на полицю і забути про сморід
Кухня
Не тільки смак: що ще відрізняє арабіку від робусти
Не тільки смак: що ще відрізняє арабіку від робусти
Сніданок-вайб №4: ці повітряні панкейки з рікоттою змінять ваше уявлення про ідеальний ранок
Сніданок-вайб №4: ці повітряні панкейки з рікоттою змінять ваше уявлення про ідеальний ранок
Назад у майбутнє: як маслянка підкорює сучасні кухні
Назад у майбутнє: як маслянка підкорює сучасні кухні
Заморожені огірки: простий спосіб зберегти літню свіжість узимку
Заморожені огірки: простий спосіб зберегти літню свіжість узимку
Як найкраще заготовляти кріп на зиму. Три варіанти
Як найкраще заготовляти кріп на зиму. Три варіанти
Найбільше коментують
2
Трамп зробив нову заяву щодо війни в Україні
1
"Після України буде Польща. Путін не зупиниться" - про що говорять люди у одному з найбільших ТРЦ України
1
"Росія продовжує провокувати": у МЗС Чехії відреагували польоти дрона у Румунії
1
Забудовники в Росії близькі до банкрутства - розвідка
1
"Обмежили російську нафтову галузь": Зеленський назвав успіхи у війні з Росією
Голосів: 1
Голосування Як ви облаштовуєте побут в умовах відімкнення електроенергії
  • Придбали додаткове обладнання для оселі задля енергонезалежності
  • Добираємо устаткування та готуємося до купівлі
  • Не маємо коштів на таке, ці прилади надто дорогі
  • Маємо ліхтарі та павербанки для заряджання ґаджетів, нас це влаштовує
  • Певні, що незручності тимчасові і незабаром уряд вирішить проблему браку електроенергії
  • Наша оселя зі світлом, бо ми на одній лінії з об'єктом критичної інфраструктури
  • Ваш варіант
Переглянути