Пряникові будиночки в багатьох людей асоціюються з Різдвом і Новим роком. Спочатку про їх створення просять діти, а потім дорослі самі настільки втягуються у цей процес, що не можуть зупинитися. Їхній фанатизм доводить до того, що виходить не казковий будиночок, а цілий замок.
Будівлі бувають різні. Наприклад, Тауерський міст, британський парламент, Вестмінстерський палац з Біг Беном, лондонське колесо огляду, Ейфелева вежа, Сіднейський оперний театр
Пряники при цьому використовують як стінові матеріали. Замість цементу - глазур або карамель.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: 15 дивовижних келихів для шампанського до Нового року
Не можна не згадати 180-кілограмовий Білий дім з імбирно-пряникового тіста з марципаном і білим шоколадом.
Найбільший в світі пряниковий будиночок намагалися створити не раз. У 2006 році скульптор Роджер Пелчер витратив в цілому 1700 годин, 6 тонн пряників і 2 тонни глазурі, щоб звести конструкцію заввишки 20 м і площею в 140 кв. м в місті Блумінгтон, штат Міннесота.
У 2013 році рекорд Пелчера побили в Брайана, штат Техас. На зведення одноповерхового котеджу поживністю в 36 000 Ккал потрібно 7200 яєць, 816 кг масла, 3265,87 кг борошна, 1360,78 кг цукру і 22,304 льодяників.
5 
1
Коментарі