"Я з дитинства ненавиджу молоко. Навіть від самого запаху погано стає. Коли мама варить татові какао, я на кухню не можу зайти", - каже киянка Світлана Огороднік.
Кореспондента Gazeta.ua запевняє, що має алергію на молочні продукти.
"Я ходила до лікарів. Вони запевняють, що молочні продукти мені не протипоказані, а я ж краще відчуваю. Не п'ю молока, ряжанки, кефіру, верне від йогуртів і сметани. Мама вважає, що ненависть до молочного мені передалася ще в утробі. Коли мама ходила вагітною, то попросила тата зробити їй каву зі згущенкою. Тато купив згущенку, наколотив каву. А мама за 10 хвилин усе вирвала. Згущенка виявилась простроченою. Після того мама на молочне рік не могла дивитися. А тепер їсть. А я від грудного молока кривилась. У півроку мене мама почала підгодовувати. На кашках я краще рости стала, ніж на маминому молоці".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Молоко з куркумою п'ють на ніч
У магазинах оминає прилавки з молочними продуктами.
"Друзі думають, що це мій каприз. Постійно наді мною підшучують. То молочний коктейль замовлять, то тортиком зі сметанковим кремом пригощають. Тільки попробую на язик, і в мене всі органи всередині піднімаються. Дуже люблю солодке, але коли купую, читаю що у складі. Не вживаю молочного шоколаду, кондитерських виробів з сухим молоком у складі. Виключила молочні продукти зі свого раціону і тепер повністю задоволена".
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: У щоденному раціоні повинні бути риба і морква
Дієтолог Борис Скачко вважає, що обмежувати себе від певних продуктів не варто. Вживати молочне треба, бо з сиром, сметаною і молоком в організм потрапляє кальцій.
"Склянка теплого молока з медом вважається найефективнішим снодійним засобом. Кращих ліків від безсоння навіть в аптеці не знайдете. Молоко заспокоює організм, знижує секрецію шлунка, впливає на його рецептори, заспокоює нервову систему, знижує артеріальний тиск", - каже Борис Скачко.
За словами дієтолога, молоко у своєму складі має понад 20 вітамінів, мінеральних солей та амінокислот.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Щербет варять із печива та масла
"За шкідливі умови праці досі на деяких державних підприємствах видають талони на молоко, - запевняє дієтолог. - Лікарі рекомендують молоко при туберкульозі, малокрів'ї, гастриті, отруєннях, а також тим, у кого хворі нирки і печінка. Його включають у більшість дієт, бо допомагає позбутися зайвої ваги. Молоко є незамінним у харчуванні дітей та робітників з важкими умовами праці".
1 
1
Коментарі
1