Исследователи доказали, что отвлечение на постороннюю деятельность во время еды — к примеру, на компьютерную игру или ТВ-просмотр — заставляет организм "забывать" о том, что он насытился.
Участников эксперимента, проведенного британскими психологами, разделили на две группы. Одна совершала обычный прием пищи, а другая одновременно с этим раскладывала компьютерный пасьянс.
В итоге у второй группы внимание оставалось рассеянным дольше, чем у первой, а чувство насыщения было слабее. Спустя полчаса те, кто отвлекался на компьютер, съели вдвое больше, чем их визави. Более того, в конце опыта они смогли вспомнить меньшее количество из девяти предложенных блюд, чем первая группа.
Ранее проводился аналогичный эксперимент, в котором объектом отвлечения внимания был телевизор. Результаты оказались схожими.
Один из авторов исследования, Джефф Бранстром с факультета экспериментальной психологии Университета Бристоля, говорит, что исследование подтвердило важную роль памяти, внимания и восприятия информации в процессе пищеварения и механизмах управления аппетитом.
Напомним, ранее американские ученые открыли новый секрет идеальной фигуры. Чтобы диету было соблюдать легче, исследователи рекомендуют девушкам побольше думать о еде.
В ходе серии экспериментов было доказано, что те представительницы прекрасного пола, которые ежедневно мечтали о любимых, но вредных для фигуры продуктах питания, фактически сводили свое желание относительно данной пищи к нулю.
Комментарии