В сентябре дачники убирают последний урожай томатов.
Кто-то уже законсервировал большое количество, а кто-то ищет способы сохранить помидоры в свежем виде как можно дольше, пишет telegraf.
Добиться этого можно при наличии соответствующих условий хранения овощей. Томаты в зрелом виде довольно быстро портятся. Если плодов немного, то их можно несколько дней хранить в холодильнике.
Однако, если протереть каждый плод от грязи и завернуть в бумагу или газету, срок хранения томатов увеличится. Плоды нужно хранить на нижней полке и периодически менять бумагу, которая будет намокать из-за влаги.
Если томатов много и они не поместятся в холодильник, следует прибегнуть к другому способу хранения. Подготовьте деревянный ящик и засыпьте в него опилки. Поверх выложите томаты, но так, чтобы они не касались друг друга. Сверху закройте плоды бумагой или газетой. В идеале поставить ящик в темную комнату или хотя бы под диван или кровать. Главное, чтобы место хранения было не у батареи и не под прямыми солнечными лучами.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Как зимой сохранить морковь свежей и сочной: необычный метод
Если помидоры были сорваны еще бурыми, то при таком способе хранения часть из них точно пролежит до зимы.
Помидоры можно хранить на застекленном балконе. Но температура там не должна опускаться ниже 10 градусов.
Все, кто выращивает тыкву на огороде, знают, что она не просто вкусная, но приносит много пользы организму.
Тыква имеет немало лечебных свойств. При этом потреблять можно как мякоть, так и семена. Главное – сохранить тыкву зимой. Для этого Gazeta.ua собрала несколько полезных советов.
В первую очередь тыквы важно вовремя убрать из огорода. Ведь неспелые плоды не будут сохраняться долго. Лучше всего собирать тыквы в сухие солнечные дни. Не стоит ждать заморозков, потому что тыквы не любят холода.
2 
1
Комментарии