В 2023 году наиболее благоприятными днями для посадки моркови являются 13-15, 20-22 и 30 марта. Она является холодостойкой культурой. Семена прорастают во влажной почве при +2°С. А всходы выдерживают до -6°С.
Как выбирать семена, чтобы собрать максимальный урожай, рассказывает Юлия Спасибова, автор блога о садоводстве и растениеводстве в видеопроекте "Лайфхаки с грядки". Здесь найдете советы, как из небольшой упаковки семян собрать максимальный урожай редиса, моркови, огурцов, свеклы и сине-желтых астр.
"В прошлом году ко мне обратилась соседка и пожаловалась, что дважды сеяла морковь. А та ни разу не взошла. Действительно, в прошлом сезоне была такая проблема. У меня и самой несколько лет не было урожая. Теперь знаю, как сеять, выращивать вкусную и сочную морковь", - отметила блогерша.
Семена следует выбирать как можно более свежие. Ведь при длительном хранении их восхожесть снижается.
"Чем дольше хранятся семена, тем меньше взойдет. Высевать можно с конца марта и продолжать этот процесс до конца апреля. В этот период в почве будет достаточно влаги для того, чтобы семена максимально быстро проросли", – объяснила автор блога о садоводстве и растениеводстве.
Перед посевом ряд надо заранее полить. Если использовать холодную воду, морковь взойдет через 10 дней.
"А если полить кипятком, взойдет через 5 дней. Потому что в семенах моркови очень много аромамасла. Именно оно блокирует его прорастание. Сеем густо, потом лучше прорвать. После прорастания ждем появления 3-4 листочков. Ростки сорта Шантане оставляем по одному, на расстоянии 8 сантиметров. Потому что плоды у этой моркови будут толстенькие и коротенькие. Если посеяли Виталонгу, у нее плоды тоненькие и длинные. Их можно оставлять через пять сантиметров. Кто хочет получить супер ранний урожай, семена высевают в марте и, укрывают агроволокном. Первые плоды будут уже в июне", - отмечает блогер.
На одном и том же месте морковь можно сеять раз в 3-4 года. Несоблюдение севооборота будет способствовать снижению урожайности, распространению болезней и вредителей, с которыми трудно бороться. Такая морковь будет плохо храниться.
Идеальными предшественниками являются озимая пшеница, бобовые, помидоры, огурцы, капуста, кабачки, редис, лук и чеснок. В частности, лук выделяет аллицин. Он оказывает инсектицидное и фунгицидное действие на вредителей. Морковь нельзя высаживать рядом с картофелем и кукурузой. Плохими предшественниками являются петрушка, свекла, сельдерей.
Морковь является одним из самых любимых ингредиентов классической украинской кухни. Богата на марганец, кальций, калий и витамины C, K и B6. Оранжевый цвет обладает высокой концентрацией бета-каротина. Морковь полезна для зрения и иммунной системы. Обладает антисептическими, противовоспалительными и обезболивающими свойствами. В нем очень мало крахмала, что делает незаменимой при диетическом питании.
"Стоит отметить, что все овощи приносят больше пользы в сыром виде. Но с морковью наоборот – в приготовленном. Так больше усвоится знаменитый бета-каротин", - подчеркнула Юлия Спасибова.
Качественные семена свеклы, редиса, петрушки, кабачка, моркови, огурца и смесь патриотически окрашенных сине-желтых астр можно получить благодаря ежегодной благотворительной акции "Посей семена с МХП". Наборы с семенами будут раздавать на Волыни, Львовщине, в Ивано-Франковской, Тернопольской, Хмельницкой, Житомирской, Винницкой, Киевской, Черкасской, Черниговской, Сумской, Днепропетровской и Полтавской областях.
Главная миссия акции – поддержать продовольственную безопасность в регионах, обеспечив людей качественными семенами.
По словам Татьяны Волочай, директора благотворительного фонда "МХП – Громаде", этот проект помог пережить кризис 2020-2022 годов. Увеличение количества участников даст людям возможность подготовиться к следующей зиме.
В этом году благотворительный фонд начал проект "Лайфхаки с грядки", где блогер Юлия Спасибова делится своим опытом - чтобы каждая украинская семья собрала со своего огорода максимальный урожай.
2 
1
Комментарии