Сладости лучше всего продаются в выходные и праздничные дни. За день продается до 30 яблок в карамели. Об этом корреспонденту рассказал черкасщанин Анатолий Бабак.
"Это наша изюминка, новые вкусности, которые появились в Украине месяц назад, - говорит Анатолий. - Делать такие предложила жена. Когда она была в Соединенных Штатах Америки, пробовала такие яблоки, а у нас нигде подобного не было. Мы изучили рынок, поинтересовались, какие сладости есть сейчас и решили делать именно такие"
Супруги Сурков взяло в аренду место в торговом центре "Любава" в Черкассах. Торговать наняли продавцов.
"Все готовим на месте по заказу. В торговом центре есть специальный аппарат, который варит карамель и шоколадные фонтаны. В них обмакиваем фрукт перед продажей. Яблоко в карамели стоит 25 гривен. Сейчас начали покупать яблоки на школы и детские сады. Людям надоели банальные шоколадки, хочется чего-то нового", - добавил Анатолий.
Ассортимент товара постоянно обновляется. Кроме яблок продают печенье, конфеты ручной работы, леденцы и даже шоколад из Евросоюза.
"Производителей уже интересует наша идея и они сами предлагают товар под реализацию. Думал дело займет немного времени. На самом деле, постоянно работаем над совершенствованием бизнеса. Что-то меняем, ищем. Бывает придет ребенок, спрашивает есть ли какие-то там конфеты из мультика. Если у меня их нет, я уже сразу начинаю искать где их взять, - объясняет мужчина. - Это отнимает кучу времени. Хорошо берутся новинки"
Неделю назад в магазине начали делать заказ по - интернету. Для онлайн покупателей владелец делает скидку.
"Сейчас работаю только по Черкассах. Если заказ небольшой, то люди забирают его по дороге домой. Большие заказы можем привезти. Впоследствии планирую работать по всей Украине"
2 
1635
Комментарии