В селе Каташын на Винничине запустили в эксплуатацию современный молокоперерабатывающий завод "Villa Milk".
Мощность предприятия составляет 5 тонн молока за смену. Из него производят шесть видов молочной продукции (молоко, ряженку, сметану и кефир разной жирности). В будущем планируют делать йогурты, масло, мягкие сыры и брынзу.
В комментарии газете "День" руководитель предприятия Павел Каленич отметил, что завод оборудован техникой израильской компании, которая поставляет свое оборудование на шведские молокоперерабатывающие комплексы.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Сравнили цены на молочку в Украине, Польше и Литве
Эко-продукция – продукция сельского хозяйства и пищевой промышленности, которая изготовлена в соответствии со стандартами, которые предусматривают минимизацию использования искусственных пищевых добавок, регуляторов роста, а также запрещают использование ГМО.
10 июля 2018 года ВРУ приняла Закон "Об основных принципах и требованиях к органическому производству, обращению и маркировке органической продукции". Документ внедрил контроль за использованием производителями маркировок "био", "эко", "органик" и ввел штрафы за нарушение требований к производству органической продукции.
5 
35413
Комментарии